mercoledì 7 gennaio 2015

5 INGREDIENTI IN CUCINA: I RISULTATI




entusiasmante, stuzzicante, da acquolina in bocca!

 ricette semplici, ma per nulla banali; sane e deliziosamente pensate;
 se pur con pochi ingredienti di base da cui partire la fantasia si è liberamente  sbizzarrita: 20 ricette deliziose tutte da portare, quanto prima, in tavola! 

peccato non averle potute assaggiare subito...
ma è comunque stato possibile immaginare i sapori grazie anche 
in base alle presentazioni e alle belle fotografie.

Ringrazio, ancora una volta, tutte per aver aderito con entusiasmo al contest, e ricordo ancora il lavoro prezioso di Laura, Elisa e Silvia che gentilmente si sono prestate al non facile compito di giuria.


per la categoria dei DOLCI 
 il libro di

MELANIE JOY: "Perchè amiamo i cani, mangiamo 
i maiali e indossiamo le mucche" 

va a Felicia con la sua torta 
ROVESCIATA di MELE senza glutine
deliziosa nella  semplicità dell'impasto lievitato naturalmente, negli aromi ben calibrati ed interessante l'uso di dolcificanti naturali  alternativi;


LE DELIZIE DI FELI

Rovesciata di Mele

per la categoria dei SALATI
il libro di

ELISA ARTUSO: "Eco-famiglie"

va a Manuela con le sue 
MINI GALLETTE salate con porro, mele e burro di noci:
stuzzicanti ed appetitose con una combinazione di farine interessanti, l'attenzione all'uso di grassi vegetali semplici e l'appezzatissimo sforzo dell'utilizzo di tutti e 5 gli ingredienti del contest. Graditissima la bella presentazione del piatto e delle immagini.

VEGE in TABLE


COMPLIMENTI!!!
Le ricette di Felicia e Manuela  verranno pubblicate 
nel sito cambia menu' della LAV 
per il menù vegano del mercoledì!



Carissime Manuela e Feli, contattatemi in privato alla seguente e-mail cucinaverdedolcesalata@gmail.com, e lasciatemi  gli indirizzi ove posso far recapitare i libri. grazie.





8 commenti:

  1. Complimenti alle vincitrici! E'stato bello partecipare, Mari! Grazie ancora :) Buona serata, cara

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  2. Complimenti alle vincitrici :-)
    Buona settimana tesoro e a presto <3

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  3. Mariiiiiii, maddddai...sono troppo contenta e non solo perchè la mia ricetta è piaciuta, ma anche perchè è stata fatta per te e il tuo blog!!! Poi c'erano ricette mooolto interessanti...siete sicuri di non esservi sbagliati?!? :-D grazie davvero

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  4. Che emozione.... chissa che fatica dover scegliere due ricette, erano tutte bellissime e molto invitanti. Ti ringrazio per la splendida occasione, è stato un piacere partecipare e presentare un dolce semplice ma davvero delizioso. Grazie a tutte per la disponibilità. Un abbraccio :-)

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  5. splendide ricette, bravissimeeeee :)

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  6. meritata vittoria di tutte e due... Un bacione Mari

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  7. Meritatissime, complimenti alle due vincitrici! Ho sbirciato tutte le ricette e non deve essere stato per nulla facile scegliere!!
    Grazie Mari per questa opportunità, che mi ha scosso dalla mia pigrizia proverbiale ;-) Una volta all'anno, si può fare!!

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